Guia de los aditivos usados en alimentaciin 4ª edicion es un libro escrito por Esteban cabal tiene un total de 96 páginas , identificado con ISBN 9788483525265 Guia de los aditivos usados en alimentaciin 4ª edicion se publicó en el año 2012
El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. El pan, la leche, las galletas, la carne, el vino, la cerveza…, la mayoría de los alimentos que cada día nos echamos a la boca contienen toda una serie de sustancias cuyas propiedades ignoramos. Son los llamados "aditivos” presentes en casi todos los productos de la industria alimentaria. Realmente, ¿sabemos qué estamos comiendo o bebiendo?
Opiniones del libro "Guia de los aditivos usados en alimentaciin 4ª edicion "
