libro Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola

Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola

Rafael ceballos atienza

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Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola es un libro escrito por Rafael ceballos atienza tiene un total de 728 páginas , identificado con ISBN 9788490511480 Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola se publicó en el año 2013

Género:
Didáctica

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Ficha Técnica

Título: Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola
Autor: Rafael ceballos atienza
Publicación: 2013
Editorial: Alcala grupo editorial
Género: Didáctica
Isbn: 9788490511480
Páginas: 728
Encuadernación: Tapa blanda

Resumen

La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto

Opiniones del libro "Seguridad y trazabilidad alimentaria en la industria avicola y cu nicola "

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